Пирог три стакана со сливками

Обалденный, восхитительный, нежный, сочный, с мягким сливочным вкусом и ароматом пирог три стакана со сливками. Его обязательно нужно испечь! 

Очень вкусный пирог как в горячем, так и в холодном виде. Вот реально, я от результата в полном восторге! 

Пирог три стакана со сливками
Ингредиенты

Как приготовить:

Для начала приготовим форму. В идеале конечно нужна разъемная форма. У меня есть лишь простое кольцо для выпечки бисквита. Без дна естественно. Не беда — делаю так.

В отдельной чаше смешиваем все сухие ингредиенты — муку, манку, сахар и разрыхлитель. Смешали — делим на 4 равные части, получится 4 коржа.

Яблоки моем и натираем на терке. Можно прямо с кожурой. Начинка готова! Ее необходимо поделить на 3 равные части.

Собираем пирог три стакана.

На дно формы отправляем часть сухой смеси и аккуратно распределяем по форме. Сверху кладем часть яблок, разравниваем. Опять сухая смесь, затем яблоки. Верхний слой — тесто (сухая смесь)

К сливкам добавляем масло и доводим до кипения.

Можно и молоко взять, но со сливками вкуснее!

Поливаем сливочно-масляной смесью весь пирог сверху с помощью ложки. Чтобы весь пирог пропитался равномерно — проткнем его в нескольких местах вилкой.

Отправляем пирог в разогретую до 170°С духовку на 40-50 минут. 

Чтобы верх пирога не подрумянился раньше времени, я его накрываю сверху кусочком фольги. За 10-15 минут до окончания фольгу убираю и даю верхушке подрумяниться. 

Готовый пирог оставляем в горячей духовке еще минут на 20. Затем достаем, снимаем кольцо для выпечки и переносим его на блюдо. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Пирог очень вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Горячий пирог можно подавать летом с шариком мороженого. 

Кстати, легко разогревается при желании в микроволновке и при этом не теряет своих вкусовых свойств.

Понравился рецепт? Поддержи нас, нажми:
Ваша оценка
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: