Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками «Улитка»

Если вам нужно приготовить какой-то вкусный, нежный и легкий салат — тогда этот рецептик именно для вас! Готовится такой салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками быстро, просто и не нужно ничего отваривать! Времени на приготовление потребуется буквально 15 минут!

салат с крабовыми палочками

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Крахмал кукурузный 20 гр (2 ст.л)
  • Огурец 150 гр
  • Крабовые палочки 300 гр
  • Лук зелёный 150 гр
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить нежный салат с крабовыми палочками «Улитка»

Изюминкой этого салата являются яичные блинчики.

К яйцам добавляем немного соли и крахмал. Лучше использовать кукурузный, но если его нет, то подойдет и картофельный. Все хорошенько взбиваем до получения жидкой яичной массы.

На сковороде нам нужно пожарить блинчик. Жарим на сковороде на небольшом огне только с одной стороны. Жарим до тех пор, пока блин сверху перестанет быть липким.

Сразу же снимаем блинчик со сковороды и сворачиваем его в рулетик как можно плотнее.

Из 4 небольших яиц получается 3 блинчика. И все их сворачиваем в рулеты. Оставляем яичные рулетики остывать и займемся остальными ингредиентами.

Крабовые палочки нарезаем не очень тонкими кружочками.

Зеленый лук мелко шинкуем.

Свежие огурчики нарезаем кубиком.

Остывшие яичные блинчики нарезаем кружочками.

Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске и заправляем салат майонезом.

Солим по вкусу, можно добавить молотого черного перца.

Аккуратно перемешиваем и нежный салат с крабовыми палочками готов! Можно подавать к столу!

Источник


Понравился рецепт? Оцените его!


 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт