Гениальный рецепт из кабачков 🍽️ Проще уже некуда

Этот рецепт из кабачков имеет только плюсы — он готовится очень просто из самых доступных продуктов. Кабачки получаются очень вкусными и сочными.

рецепт из кабачков с помидорами и сыром

Ингредиенты
  • Кабачок 2 шт
  • Помидор 3 шт
  • Сыр 100 гр
  • Масло сливочное 10 гр
  • Перец черный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу

Как приготовить кабачки

Берем 2 молодых кабачка и нарезаем вдоль на полоски толщиной около 1 см. Получившиеся полоски разрезаем поперёк на две части.

Ломтики кабачков перекладываем в миску. Солим и перемешиваем руками так, чтобы соль попала на каждый кусочек кабачка. Оставляем минут на 15, чтобы кабачки пустили сок.

Три помидора небольшого размера нарезаем кружочками. Можно взять и крупные помидоры, но тогда их надо нарезать полукружочками.

Сыр натираем на крупной терке.

Противень смазываем сливочным маслом.

На противень выкладываем подготовленные кабачки, сверху кладём кружочки помидора. Перчим по вкусу.

Ставим овощи в духовку, разогретую до 180 С и запекаем примерно 20-25 минут.

Затем противень с овощами достаём и посыпаем ломтики натёртым сыром. Отправляем в духовку еще на несколько минут, чтобы расплавится сыр.

Готовые кабачки достаём из духовки и подаем к столу.


Видео от автора рецепта:

Если вы поклонник такого овоща как кабачок и в сезон стараетесь попробовать как можно больше рецептов с ним, то обязательно обратите внимание и на такой рецепт из кабачков — КАБАЧКИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

А если захочется посытнее, то можно запечь кабачки с курочкой в духовке, или приготовить их в кляре

Понравился рецепт? Поддержи нас, нажми:
Ваша оценка
( 1 оценка, среднее 2 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

https://1001receipt.ru