Апельсиновая настойка 🍊 на самогоне или водке

Изумительная домашняя апельсиновая настойка на самогоне или водке. Пьется очень легко, мягкая и в то же время достаточно крепкая.

Домашняя настойка на апельсинах
Ингредиенты
  • Апельсин 4 шт
  • Самогон 40-45% 1 литр
  • Сахар-песок 300 гр
  • Вода 300 мл
  • Лимонная кислота ½ ч.л

Апельсиновая настойка на самогоне — как приготовить

Апельсины тщательно вымыть. Тонко срезать цедру с фруктов.Сок выжать и процедить через сито, чтобы убрать косточки и крупные кусочки. Получается около 300 мл сока.

Цедру и получившийся сок соединить в банке и залить 1 литром самогона (или водки). Убрать в темное место для настаивания на 7 дней. Иногда банку с настойкой необходимо встряхивать.

Через 7 дней полученную настойку процедить через несколько слоев марли. Можно это сделать 2-3 раза, чтобы получить максимально чистый напиток без осадка.

Сварить сироп из 300 гр сахара и 300 мл воды с добавлением 1/2 ч.л лимонной кислоты. Полностью остудить и смешать с апельсиновой настойкой.

Выдержать напиток еще пару дней и можно пить.

Понравился рецепт? Поддержи нас, нажми:
Ваша оценка
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

https://1001receipt.ru