Творожное печенье с яблоками

Кусочки кисло-сладкого яблока, мягкое тесто и ароматная корочка из корицы и сахара покорят любого сладкоежку! Нежное домашнее творожное печенье с яблоками готовится на растительном масле и без использования яиц. В теплом виде печенье будет очень мягким, а после остывания немного уплотнится, но все равно сохранит нежность и сочность.

Творожное печенье с яблоками на растительном масе

Список необходимых продуктов

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 230 гр
  • Творог 5% 200 гр
  • Сахар-песок 100 гр
  • Масло растительное 100 мл
  • Разрыхлитель 2 ч.л
  • Соль 1 щепотка
  • Яблоко 3 шт
  • Для обкатки
  • Сахар-песок 50 гр
  • Корица молотая 1 ч.л

Как приготовить творожное печенье с яблоком

Муку смешиваем с разрыхлителем.

В миске смешиваем творог с сахаром, щепоткой соли и растительным маслом без запаха. Массу перемешиваем вилкой. Но по желанию можно использовать погружной блендер.

К творожной массе добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Тесто получается слегка рассыпчатым, но при этом очень хорошо держит форму.

Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

К тесту добавляем порезанные яблоки и тщательно перемешиваем.

Для обкатки печенья смешиваем 50 гр сахара и столовую ложку молотой корицы.

В дополнение к корице смело можно использовать другие пряности. Например кардамон, имбирь, гвоздику, мускатный орех, цедру цитрусовых.

От теста отщипываем небольшие кусочки, обкатываем их в сахаре с корицей. Заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.

Противень с печеньем отправляем в предварительно разогретую до 180°С духовку. Выпекаем приблизительно 20-25 минут.

Время выпекания зависит от вашей духовки. Следите за тем, чтобы печенье снизу не подгорело.

После выпекания необходимо дать печенью остыть на противне.

Творожное печенье с яблоками готово! Приятного чаепития!


Творожное печенье с яблоками |видеорецепт

Автор рецепта КОПИЛКА КУЛИНАРНЫХ ИДЕЙ

Сохранить рецепт на своей страничке
Оцените рецепт
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

https://1001receipt.ru