Яблочный пирог на кефире

Сочный и ароматный яблочный пирог на кефире. Рецепт этого пирога хорош тем, что готовится быстро и просто. Обязательно возьмите его себе на заметку!

Смотрите еще:

Нежные Яблочные Маффины. Простой рецепт

Пирог «Мечта» с яблоками

Яблочный Пирог «ТРИ СТАКАНА»

Яблочный пирог на кефире

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 250 гр
  • Кефир 250 мл
  • Сахар-песок 200 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло сливочное 50 гр
  • Ванильный сахар 1 ч.л
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Яблоко 2-3 шт
  • Корица 1 ч.л
  • Сахарная пудра 1 ст.л

Как испечь пирог на кефире с яблоками

В глубокой посуде смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем до растворения сахара.

Затем добавляем размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем с помощью миксера.

Добавляем кефир и еще раз все хорошо перемешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем и несколькими частями просеиваем к жидким ингредиентам. Тесто должно получиться консистенцией как густая сметана.

У яблок удаляем сердцевину и нарезаем дольками толщиной примерно в 1 сантиметр. По желанию можно очистить от кожуры.

Форму для выпекания пирога смазываем сливочным маслом и обсыпаем панировочными сухарями.

Вместо сухарей можно использовать манную крупу или кукурузную крупу мелкого помола.

В подготовленную форму выливаем тесто и выкладываем дольки яблок по всей поверхности пирога.

Сверху пирог посыпаем молотой корицей.

Выпекаем пирог с яблоками в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 35-45 минут.

Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой — она должна быть сухой.

Готовый яблочный пирог на кефире вынимаем из формы и украшаем с помощью сахарной пудры.

Приятного чаепития!


Вкусный пирог из яблок на кефире видеорецепт


Автор рецепта Анюткины Вкусняшки

Сохранить рецепт на своей страничке
Оцените рецепт
( 8 оценок, среднее 3.38 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
https://1001receipt.ru