Кофейный пирог на кефире

Из кофе можно приготовить не только вкусный и бодрящий напиток, но и вкусный пирог. Кофейный пирог на кефире готовится без хлопот и довольно быстро. Получается нежным, легким и безумно ароматным. Попробуйте!

Смотрите также:

Нежный кекс на кефире

Яблочный пирог на кефире

Кофейный пирог на кефире

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить кофейный пирог

Все продукты для пирога должны быть комнатной температуры

Кефир соединяем с растворимым кофе. Перемешиваем до полного растворения кофе.

В глубокой посуде, в которой будем замешивать тесто, соединяем яйца с сахаром и взбиваем при помощи миксера в пышную белую массу.

Добавляем кефир. Перемешиваем. Следующим этапом вливаем в тесто растопленное и остуженное сливочное масло и маргарин.

Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в тесто, одновременно перемешивая его миксером.

Разъемную форму (диаметр 24 см) выстилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Посыпаем со всех сторон панировочными сухарями (можно заменить манной крупой)

В подготовленную форму выливаем тесто.

Выпекаем кофейный пирог на кефире в разогретой до 180°С духовке на уровне выше среднего 50-55 минут.

Готовый пирог вынимаем из формы и посыпаем натертым на терке шоколадом. Сверху украшаем сахарной пудрой.


пирог с растворимым кофе

Кофейный пирог на кефире на скорую руку — видеорецепт

Автор рецепта Анюткины Вкусняшки

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 3.75 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector