Салат 8 МАРТА

Оригинальный и очень вкусный салат с черносливом и курицей «8 Марта». Все ингредиенты в нем замечательно сочетаются друг с другом. Эффектное оформление не оставит равнодушным ни одного гостя. Непременно приготовьте такой слоеный салат к праздничному столу.

Салат 8 марта

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Куриный окорочок 400 гр
  • Морковь 200 гр
  • Чернослив 80-100 гр
  • Шампиньоны свежие 350 гр
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Кукуруза консервированная 200 гр (маленькая баночка)
  • Зелень  для украшения
  • Майонез  по вкусу

Как приготовить салат 8 марта

Куриный окорочок отвариваем в подсоленной воде со специями до готовности, остужаем, освобождаем от костей и режем мелко.

Свежие шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем до готовности на растительном масле.

Морковь отвариваем и натираем на крупной терке.

Яйцо варим вкрутую, остужаем и очищаем.

Чернослив замачиваем в кипятке на 15-20 минут, затем обсушиваем и мелко нарезаем.

Приступаем к формированию салата.

Первым делом из яиц вырезаем украшения для салата — смотрите видео.

Оставшиеся белки натираем на крупной терке, а желтки переминаем вилкой.

Собираем салат слоями.

  • 1 слой — курица отварная. Смазываем майонезом.
  • 2 слой — отварная морковь, натертая на крупной терке. Смазать майонезом.
  • 3 слой — чернослив.
  • 4 слой — жареные шампиньоны.
  • 5 слой — белки, натертые на терке. Смазываем майонезом.
  • 6 слой — консервированная кукуруза. Немного кукурузы оставьте для украшения салата.
  • 7 слой — яичные желтки.

Украшаем салат «8 Марта» мелко нарезанной зеленью и цветами из яиц и можно подавать к столу!

Как приготовить праздничный салат в виде цифры 8 — видео

Автор рецепта Готовьте с удовольствием с Татьяной

Сохранить рецепт на своей страничке
Оцените рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
https://1001receipt.ru