Постные пончики на воде

Рецепт простых постных пончиков из самых доступных продуктов. Пончики по этому рецепту получаются мягкими, нежными и в меру сладкими. Готовятся они на воде с использованием растительного масла. Эту простую выпечку можно кушать в пост.

Смотрите также:

Воздушные пончики с хрустящей корочкой

Пончики творожные за 10 минут

Постные пончики на воде

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Вода 300 мл
  • Дрожжи сухие 7 гр
  • Сахар-песок 1 ст.л
  • Соль ½ ч.л
  • Мука пшеничная 500 гр
  • Масло растительное 3 ст.л

Как испечь постные пончики на воде

В тёплую воду добавляем сахар, соль и сухие дрожжи. Перемешиваем венчиком, чтобы все ингредиенты растворились в воде.

Постепенно просеиваем в тесто муку и замешиваем мягкое тесто сначала с помощью венчика, а затем руками.

К тесту добавляем 3 столовые ложки растительного масла и ещё раз хорошо его вымешиваем.

Тесто получается гладкое, однородное и не липнет к рукам. Накрываем тесто кухонным полотенцем и убираем в теплое место примерно на 1 час.

Готовое тесто выкладываем на рабочую поверхность и растягиваем его руками в не слишком тонкий пласт. С помощью стакана или выемки вырезаем небольшие кружочки.

Жарим пончики в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

Нежные и мягкие постные пончики на воде готовы! Их можно подавать с вареньем, шоколадной пастой или просто посыпать сахарной пудрой.

Постные пончики на воде – видео рецепт

Автор рецепта КОПИЛКА КУЛИНАРНЫХ ИДЕЙ

Похожие рецепты

Сохранить рецепт на своей страничке
Оцените рецепт
( 4 оценки, среднее 4.5 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

https://1001receipt.ru