В зимний период времени довольно часто в магазине покупаю листовой салат в горшочках. Его листья очень нежные и на вкус мне нравятся. Готовлю с ним салат с рыбными консервами, яйцом и зеленым горошком. Весь процесс занимает буквально 15 минут и на столе оказывается сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Рыбные консервы в масле 1 банка
- Майонез по вкусу
- Горошек зеленый консервированный 1 банка
- Салат листовой в горшочке 1 шт
Как приготовить салат с рыбными консервами и листовым салатом
Ставим варить яйца. Пока они будут вариться и остывать, подготовим все остальные ингредиенты.
Небольшую луковицу нарезаем очень мелким кубиком. Перекладываем в удобную глубокую миску, добавляем маленькую щепотку соли и руками слегка мнем.
С рыбных консервов сливаем масло, а рыбу перекладываем к луку. Слегка разминаем рыбу вилкой.
С консервированного горошка сливаем жидкость и отправляем в миску.
Отваренные яйца остужаем, очищаем и нарезаем кубиком.
В салат добавляем немного майонеза и перемешиваем.
Листья салата промываем, обсушиваем и нарезаем довольно крупно. Добавляем салатные листья к остальным ингредиентам и перемешиваем.
Салат с рыбными консервами и листовым салатом готов! Можно сразу подавать к столу.
