Шарики с крабовыми палочками в тарталетках

Предлагаем рецепт оригинальной и нарядной закуски на праздничный стол — шарики с крабовыми палочками в тарталетках. Нежные сырные шарики с крабовыми палочками быстро готовятся и не отнимут у хозяйки много времени. Подайте такую закуску в порционных песочных тарталетках — это будет эффектно и удобно.

Шарики с крабовыми палочками в тарталетках

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 5 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сыр Сулугуни 100 гр
  • Сыр Рикотта 3 ст.л
  • Укроп свежий  несколько веточек
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
  • Соль  по вкусу
  • Тарталетки песочные 1 упаковка
  • Салат листовой  для подачи

Как приготовить шарики с крабовыми палочками

Очень мелко нарезаем 2-3 веточки свежего укропа.

На мелкой терке натираем вареные вкрутую яйца.

На мелкой терке натираем сыр твердых сортов. В рецепте использован сыр Сулугуни, но вы можете взять любой на ваш вкус.

1-2 зубчика чеснока трем на мелкой терке или пропускаем через пресс.

Добавляем соль, молотый перец и рикотту. Тщательно перемешиваем сырную массу. При необходимости, если масса будет слишком густой, можно добавить немного майонеза.

На мелкой терке натираем крабовые палочки.

Из сырной массы формируем шарик и обваливаем его в натертых крабовых палочках.

В тарталетки укладываем листья салата, на салат кладем шарики с крабовыми палочками.

Если вы не планируете подавать закуску к столу сразу после приготовления, то сделайте шарики заранее, а в тарталетки уложите непосредственно перед подачей на стол, чтобы тарталетки не размокли.

Сырные шарики с крабовыми палочками в тарталетках — пошаговый видео рецепт

Фото и видео канала Готовим с Мариной Ломака



Сохранить рецепт на своей страничке
Оцените рецепт
( Пока оценок нет )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
https://1001receipt.ru